'Winterse verwenreceptjes'

wrapper2

wrapper

Wintergroenten zijn fantastisch! Van rode biet maken we een heerlijke borsjtsj. De klassieke ‘toast champignon’ toveren we om tot een heerlijke tapa met tuinbonenspread en salie. We verwarmen je met een antiek pruttelend stoofpotje met linzenballetjes in rodewijnsaus, heerlijk klassiek gekruid met tijm, en met een burger van pompoen en hazelnoten. Daarbij komen geroerbakte wintergroenten, frietjes van zoete aardappel en een frisse salade.

We hebben ook aan de brooddoos gedacht, met een pastinaak-appelsalade en een slaatje van prei en gerookte tempé. Heerlijk!

Adres

De Vegetarische kookstudio

Prijs

37 euro

Meer informatie

http://vegetarischekookstudio.be/activiteit/winterse-verwenreceptjes-op-...