SPF Santé partenaire Jeudi Veggie

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Les restaurants de l’asbl Service Social du SPF Santé Publique

Vous travaillez au SPF Santé et vous voudriez manger du Veggie de qualité? Tous les jeudis, les cuisiniers du SPF mettent le Veggie à l'honneur.

Les restaurants de l’asbl Service Social s’allient avec le SPF Santé Publique vers de nouveaux projets plus durables. Dans ce cadre, les chefs cuisiniers ont remanié une vingtaine de plats végétariens qu'ils ont soumis à l’analyse des consommateurs lors de 2 comités de goût.

Après l'approbation des recettes par EVA asbl ainsi que par les consommateurs, les restaurants sont devenus partenaires Jeudi Veggie. Désormais donc, le plat du jour du jeudi est veggie dans les différents restaurants de l'asbl.

Personne de contact: Chantal Vandewalle, chantal.vandewalle@sante.belgique.be

12/04/2018