Vegetarisch keurmerk

Officieel europees label voor vegetarische producten
www.v-label.info

De markt voor vegetarische producten groeit sterk. De groep consumenten die deze producten koopt, bestaat zeker niet uitsluitend uit vegetariërs. Volgens een recent onderzoek uitgevoerd door Delhaize koopt 7% van de Belgische consumenten wekelijks specifiek vege-tarische producten, 8% maandelijks, en 31% af en toe. Deze stijgende populariteit hoeft niet te verwonderen. Vlees heeft vandaag, sinds alle recente voedselcrisissen, een connotatie van "problematisch" en "onveilig" gekregen. De consument gaat steeds kritischer kijken naar gebruikte ingrediënten en hulpstoffen, en is meer en meer geïnteresseerd in de herkomst van wat hij/zij eet - ook de groeiende omzet van biologische producten bewijst dit.

Het vegetarische keurmerk duidt niet alleen aan dat een product vegetarisch is, maar versterkt ook het imago van een zuiver product dat past binnen een moderne, gezonde en veilige voeding. Het V-keurmerk garandeert de vegetarische samen-stelling van de producten: ze zijn vrij van ingrediënten van gedode dieren en uit slachtresten bereide hulpstoffen - ingrediënten die vandaag door heel wat consumenten gemeden worden.

Het keurmerk

Het V-keurmerk kan gelezen worden als "geschikt voor vegetariërs", zonder dat het product bestempeld wordt als enkel geschikt voor vegetariërs. Het is geregistreerd door de Europese Vegetarische Unie (E.V.U.) en wordt internationaal (h)erkend en gebruikt in Nederland, Luxemburg, Denemarken, Duitsland, Frankrijk, Finland, Groot-Brittannië, Italië, Noorwegen, Oostenrijk, Polen, Portugal, Slowakije, Spanje, Zweden en Zwitserland. In al deze landen wordt van hetzelfde symbool gebruik gemaakt. Het keurmerk is beschikbaar in twee versies: één voor vegetarische producten (die wel nog dierlijke ingrediënten als zuivel en eieren bevatten) en één voor volledig plantaardige (veganistische) producten met geen enkel dierlijk ingrediënt.

Uw product-plus door het V-keurmerk

Consumer loyalty

Eenmaal de consument bekend is met de voordelen van het V-keurmerk zal hij/zij bewust op zoek gaan naar producten die dit label op hun verpakking dragen. Het V-keurmerk draagt bij tot een positief post-aankoop-gevoel dankzij de associatie van uw product met gezonde, veilige, en ecologisch verantwoorde voeding. De herhalingsaankoop wordt op die manier bevorderd, en de band tussen het product en de consument wordt versterkt. Doordat dit een gecontroleerd keurmerk is, zal het vertrouwen van de klant in uw product stijgen.

Werving van nieuwe consumenten

Door het V-keurmerk op uw producten beschikt u over een nieuw marketing-instrument om consumenten aan te trekken. Voor veel consumenten verlaagt u de drempel tot een eerste aankoop van uw producten, voor andere consumenten toont u een nieuwe eigenschap van uw product die voordien misschien onbekend was.

Toegevoegde waarde voor uw imago

Uw producten worden gekoppeld aan het V-keurmerk, wat de uitstraling ervan ten goede komt. Door het V-keurmerk te gebruiken veruitwendigt u een stukje van uw bedrijfsfilosofie, en geeft u blijk van bezorgdheid om een aantal aspecten die voor uw kopers belangrijk zijn, zoals gezondheid en milieu.

Differentiatie

Het V-keurmerk is een differentiatie-kenmerk en kan voor uw bedrijf een competitief voordeel opleveren. Uw product wordt op een eigentijdse en positieve manier onderscheiden van andere.

Ondersteuning:

de communicatiesneeuwbal

Alle organisaties verenigd in de European Vegetarian Union (E.V.U.) ondersteunen het V-keurmerk en de keurmerkproducten. Consumenten, koks en vakjournalisten in heel Europa krijgen geregeld via deze organisaties informatie over het V-keurmerk en de keurmerkproducten. Daarbij komt dat de kans op free publicity zeer reëel is als gevolg van de niet aflatende persaandacht voor de voedselproblematiek.

EVA vzw zelf doet belangrijke inspanningen om het V-keurmerk zo wijd mogelijk kenbaar te maken. Zo wordt een perscampagne gevoerd naar de vak- en consumentenpers, worden via haar magazine en de website de leden en sympathisanten op de hoogte gebracht van de nieuwe producten die het keurmerk dragen en wordt op tal van beurzen en congressen het logo voorgesteld. Bovendien wordt ook het netwerk van vegetarische restaurants en natuur-voedingswinkels ingeschakeld in de voorlichtingscampagne. Een verder sneeuwbaleffect wordt uiteraard verkregen door de inspanningen van de bedrijven om de producten te ondersteunen die het logo dragen.

Procedure

Voor het gebruik van het V-keurmerk sluit u een overeenkomst met de vegetariërs-vereniging in het land waar u produceert (voor België is dat EVA vzw). Daarmee heeft u het recht om het keurmerk te gebruiken in ieder land waarnaar u exporteert. Voor het gebruik van het V-keurmerk en voor de communicatieve ondersteuning betaalt u een jaarlijkse vaste fee, gerelateerd aan het aantal producten die het keurmerk dragen.

Geïnteresseerden wordt verzocht met EVA contact op te nemen via Dit e-mail adres is beschermd tegen spambots, u heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. voor de gebruiksvoorwaarden van het keurmerk.