Veggie zomerplannen

wrapper2

wrapper

Vakantieverblijven

Stel je voor dat je vakanties kunt boeken zonder je zorgen te hoeven maken over het veggie aanbod. Wel, search no more! Op onze website vind je een overzicht van allerlei B&B’s, hostels en hotels die met plezier een vegetarisch gerecht op tafel toveren. Nog meer goed nieuws: ben jij eigenaar van zo’n felbegeerde EVA-lidkaart? Dan krijg je nog eens 10% korting op je verblijf.

Frankrijk, India of Zuid-Afrika, naar welke bestemming je voorkeur ook uitgaat, de mogelijkheden zijn enorm. Blijf je liever met je voeten op de grond? Geen nood, we bieden ook een heleboel vakantieverblijven aan in België. Hier vind je een overzicht van de verschillende bestemmingen.

Ben je nog geen lid maar klinkt die korting wel erg aanlokkelijk? Word dan snel lid en ontvang jouw lidkaart binnenkort in je brievenbus.

Veggie/veganvriendelijke bestemmingen

Berlijn: Met maar liefst 3 Veganz-supermarkten en vegan eetgelegenheden op elke hoek van de straat, is Berlijn het walhalla voor iedereen die houdt van plantaardig eten. De stad barst van de cultuur, toffe adresjes en er hangt een relaxte sfeer. Daarnaast is Berlijn ook helemaal niet zo duur. Ideaal dus voor een citytrip! Wij delen je alvast met enkele niet te missen adresjes, maar de mogelijkheden in Berlijn zijn letterlijk eindeloos.

Brammibal’s donut
In deze volledig plantaardige donushop moet je geweest zijn. Je kunt er ontbijten, lunchen of gewoon op de koffie komen en een vieruurtje eten. Een donut met salted caramel hazelnut en een bolletje ijs bovenop? Je kunt het zo gek niet bedenken of ze hebben het wel bij Brammibal.

1990 Vegan Living
Dit Vietnamese restaurant is een van de vele pareltjes die de buurt Friedrichshain te bieden heeft op het vlak van plantaardige eetplekjes. Je kunt er kiezen uit verschillende kleine gerechtjes en zo een volwaardige maaltijd samenstellen. De service is er snel en erg vriendelijk, het eten lekker pittig en de prijzen democratisch. What’s not to love?

Yoyo Foodworld
Misschien kan je er niet aan weerstaan om alle door ons opgelijste adresjes uit te testen en merk je aan het einde van de week dat je bijna platzak bent. Geen nood, wie blut is en geen zin heeft om te koken kan terecht in Yoyo Foodworld. Je kunt er kiezen uit vegan burgers in bijna dertig smaken. Daarbij kun je nog een (gigantische!) portie frietjes en een slaatje vragen. Wie hier zijn bord leeg kan eten, verdient een medaille. En dat voor minder dan 7 euro!

New York: Dat Amerikanen niet enkel McDonalds en KFC eten, wordt in The Big Apple meer dan bevestigd. Terwijl jongeren in Amerika vroeger vooral in fastfoodrestaurants te vinden waren, vind je hen vandaag massaal terug in hippe healthy eettentjes. Ook veganisme is aan een serieuze opmars bezig en New York , dé trendsetter van een heleboel food hypes, speelt hier dan ook gretig op in. Met maar liefst 1000 hotspots waar je volledig plantaardige kunt eten, is een saaie maaltijd zo goed als onmogelijk. Deze adresjes helpen je je weg te vinden in het gigantische aanbod.

Délice & Sarrasin: Liefhebbers van delicate, Franse crêpes kunnen terecht in dit restaurantje, waar er naast zoete én hartige varianten van de pannenkoek ook andere Franse klassiekers op de menukaart te vinden zijn. Denk aan coq au vin, boeuf bourguignon en steak tartare.

Beyond Sushi: Dit 100% plantaardige sushi-restaurant heeft verschillende filialen, verspreid over New York. Je kunt er kiezen tussen dumplings, noedelsoep, salades, rijstrolletjes en (hoe kan het ook anders) sushi.

Tel Aviv
In Israël is er een ware vegan revolutie aan de gang. Het is het enige land waar Domino’s Pizza een plantaardig aanbod heeft en daarnaast is het, naast de VS, het enige land waar je vegan Ben&Jerry’s ijssmaken kunt kopen. Met meer dan 400 plantaardige of vegan-vriendelijke hotspots is Tel Aviv de ideale bestemming voor een citytrip. Ga je in september? Vergeet dan zeker niet een bezoekje te brengen aan het Vegan Fest!

Goodness: Dit plekje lijkt op een fastfoodrestaurant, maar is tien keer zo lekker én vegan natuurlijk. Hier vind je de beste vegan burgers in combinatie met huisgemaakte frietjes en hemelse sausjes. Wie nog plaats heeft voor het dessert, moet zeker de ‘Chocolate Galaxy’ proberen, een chocoladebol gevuld met speculoosmousse op een koekje dat overgoten wordt met warme Belgische chocoladesaus.

Seeds: Nog meer zoetigheden vind je in bakkerij Seeds. Pralines, koffiekoeken en ijs, alles is mogelijk! Wie niet kan kiezen, kan gewoon zelf zijn of haar eigen mix samenstellen met allerlei kleine traktaties. Liever hartig? Ook de vegan kaas, worstenbroodjes en quiches zijn hier to die for. Seeds is best prijzig, maar eenmaal je geproefd hebt weet je dat het zeker de moeite waard is.

Nanushka: Dit Georgische restaurant is een begrip in Tel Aviv en ver daarbuiten. In 2014 werd eigenares Nana Shrier zelf vegan, met als gevolg dat je vandaag enkel plantaardige heerlijkheden in dit restaurant kunt krijgen. Gewoon zin in een drankje? Naast een restaurant heeft Nanuchka ook een apart bargedeelte en een tuin die in de winter wordt omgebouwd tot een grote gypsy tent. Als je zeker wilt zijn van een plaatsje, reserveer je best op voorhand.

(Lees meer over vegan in Tel Aviv in het zomernummer van EVA Magazine 2017)

Vegan cruise

Een boot, goed weer en lekker eten. Drie ingrediënten die, wat ons betreft, hét recept vormen voor de perfecte vakantie! En als nog eens blijkt dat het eten volledig plantaardig is én in buffetvorm geserveerd wordt, staan onze koffers alvast klaar. Of je nu naar Canada, Mexico of Noorwegen wilt afvaren, bij vegancruises en vegancruiseplanners vind je sowieso je gading!

Vrijwilligerswerk in het buitenland

Wie er even tussenuit wil, maar niets voelt voor een luilekkervakantie kan een kijkje nemen op de website van The Vervet Monkey Foundation, een opvangcentrum voor verwaarloosde of mishandelde aapjes. Het takenpakket voor vrijwilligers is er erg gevarieerd: je helpt onder andere de dieren eten geven, wast hun slaapdekentjes, bouwt nieuwe verblijfplaatsen voor de aapjes,... Deze organisatie heeft een hart voor élk dier: de maaltijden zijn er volledig plantaardig en ze sensibiliseren hun vrijwilligers ook over het veganisme.

Daarnaast kun je ook nog een heleboel andere mooie initiatieven steunen. Zo vangt het Australische Edgars Mission dieren op die gered werden uit vlees- en zuivelindustrie. Hun doel is ervoor zorgen dat zij een lang en gelukkig leven kunnen leiden.

Toch hoef je niet per se uren te reizen om je steentje te kunnen bijdragen. Ook dichter bij huis zijn er verschillende diervriendelijke boerderijen. Zo kun je in Italië bij Sanctuary Ippoasi als vrijwilliger aan de slag of kun je eens langsgaan bij het plaatselijke dierenasiel en vragen of zij nog extra handen kunnen gebruiken.

Vegan surfcamp

Geen zin om te luieren, maar ook niet om te werken? Dan is een surfkamp misschien wel de perfecte tussenweg voor jou! In het Zuiden van Frankrijk kun je terecht voor ‘s werelds eerste vegan surfkamp. Laat de naam van het kamp je niet afschrikken: ook als je watervrees hebt is dit een leuke optie. De surflessen zijn namelijk niet in de prijs inbegrepen en ook wanneer je ervoor kiest ze niet te volgen, zal je je zeker niet vervelen! Het kamp organiseert ook verschillende buitenactiviteiten, yogasessies en kooklessen. En als je even niet meer weet wat te doen, kun je nog altijd zonnen op de uitgestrekte stranden of een duik in het helblauwe water natuurlijk!

Vegan passport zomer reizen paspoort

De ultieme tip voor een geslaagde vakantie

Ben je in een land bent waarvan je de taal niet goed beheerst? Met het vegan paspoort op zak verdwijnen je zorgen omtrent eten bestellen als sneeuw voor de zon. Het boekje bevat maar liefst 79 talen, waardoor je zeker weet dat je, waar je ook bent, nooit met een lege maag hoeft rond te lopen.

15/06/2017