Feest met ons mee op Wereld Veggie Dag

wrapper2

wrapper

Wat?

1 oktober is het Wereld Veggie Dag. Hoe geweldig zou het niet zijn als iedereen die dag vegetarisch zou eten. Daarom roepen wij iedereen op om net als vorig jaar op 1 oktober massaal foto’s te posten van je veggie eten met de #wereldveggiedag. Dat kan je eigen favoriete veggie gerecht zijn, maar je kunt ook ons Wereld Veggie Dag recept eens uitproberen. Chef-kok Nicolas Decloedt bedacht dat heerlijke gerecht speciaal voor EVA. En dat is nog niet alles. Om iedereen warm te maken om op 1 oktober mee te doen, organiseren we in de aanloop ernaartoe de Veggieweek. Van 24 september tot 1 oktober kun je in heel Vlaanderen van allerlei leuke veggie activiteiten genieten.

Het recept

Nog inspiratie nodig voor een lekkere Wereld Veggie Dag? Probeer dan zeker eens dit toprecept van Nicolas Decloedt

Boerenkoolcannelloni met veggiegehakt, paddenstoelen en pompoensaus

EVA trakteert

Omdat Wereld Veggie Dag toch vooral een groot feest is, delen we op 1 oktober in ons Veggiehuis in Gent samen met Nicolas Decloedt 200 gratis maaltijden uit. Iedereen die langskomt wordt getrakteerd op cannelloni van boerenkool met veggiegehakt, paddenstoelen en pompoensaus. De deuren van het Veggiehuis gaan open vanaf 12u.

Omdat we zo weinig mogelijk afval willen, vragen we aan iedereen om zijn eigen bord/doosje en bestek mee te brengen.

Wees op tijd, want op = op!

Met dank aan Bioplanet voor het sponsoren van de ingrediënten.

Veggieweek in de Donderdag Veggiedagsteden

Omdat Wereld Veggie Dag dit jaar op een donderdag valt, konden de Donderdag Veggiedagsteden natuurlijk niet aan de kant blijven staan. In Oostende, Hasselt, Sint-Niklaas, Aalst, Mechelen, Brussel, Evergem en Kortrijk kun je leuke kookworkshops volgen waarin je onder andere het Wereld Veggie Dag gerecht leert maken.

Meer info en inschrijven.

In kersverse Donderdag Veggiedagstad Genk delen ze op 1 oktober gratis proevertjes uit van het Wereld Veggie Dag gerecht op de wekelijkse markt.

Acties van de lokale groepen

Ook onze lokale EVA-groepen zullen tijdens de veggieweek enkele leuke activiteiten organiseren.

EVA Gent:
26/9 Potluck in het Veggiehuis, Steendam 84, 9000 Gent om 18u30
01/10 Wereld Veggie Dag etentje om 19u in De Appelier.

Meer info en inschrijven via gent@evavzw.be

EVA West
29/9 Workshop vettig veggie.
Toegegeven, soms heb je al eens zin in een vettige hap. Denk bijvoorbeeld maar aan een hamburger of bitterballen… Geen nood, EVA West leert je met de kookworkshop ‘vettig veggie’ hoe je thuis zelf deze ‘kleine zonden’ volledig plantaardig kunt klaarmaken. We gaan je leren hoe je zelf ovenfrietjes kunt maken, zelf je bitterballen draait en hoe je je hamburger er beter kan doen uitzien dan het prentje je belooft.
Waar: De Stuyverij, Roeland Saverystraat 26, 8500 Kortrijk.
Uur: 19u
www.facebook.com/events/859907340753136
Meer info en inschrijven via west@evavzw.be

EVA Brussel
24/9: Restaurantbezoek Ami
26/9: 10u30 Bedrijfsbezoek Permafunghi (paddestoelen in Brussel) en om 13u Restaurantbezoek Het Warm Water
Zonderdag 27/9: Pluk je eigen fruit en groenten in Marie's Garden
Donderdag 1/10: Potluck in GC Elzenhof, Elsene.

Inschrijven en meer info via brussel@evavzw.be en op de Facebookpagina van EVA Brussels

EVA Dendermonde
01/10 Wereld Veggie Dag potluck
Waar: Cultuurcentrum De Biekorf, Stationsstraat 23, 9280 Lebbeke
Uur: 17u30
www.facebook.com/events/994466100593178/

Inschrijven via dendermonde@evavzw.be

EVA Antwerpen
24/9 Infosessie veggie voor beginners
Wil je vaker vegetarisch eten? Dan is deze infosessie beslist iets voor jou! We geven allerlei tips, geven wat meer uitleg bij het Veggie ABX en maken je wegwijs in het lokale aanbod aan kookworkshops, restaurants en winkels.

Waar: Jeugdherberg Puclinella, Bogaardeplein 1, 2000 Antwerpen
Wanneer: 24/9 van 20u tot 21u30
Prijs: gratis
www.facebook.com/events/1635092960077395/
Info en inschrijven: antwerpen@evavzw.be

EVA Limburg
30/9 Kookworkshop
Je leert onder andere het Wereld Veggie Dag gerecht maken en krijgt tips om thuis makkelijk meer veggie te koken.
Waar: Maya Seitanmakerij, Heidestraat 2, 3500 Hasselt
Wanneer: 30/9/2015 van 20u tot 22u
Inschrijven en meer info: limburg@evavzw.be

EVA Vlaams-Brabant
28/9 Potluck in het Wereldcafé in Leuven
Meer info en inschrijven via vlaams-brabant@evavzw.be

Zij doen ook mee

Bij restaurant Greenway kun je zowel in Brussel, Gent, Leuven als Antwerpen op 1 oktober van gratis hapjes proeven. Greenway wil zo iedereen laten proeven van hoe lekker veggie wel kan zijn.

Restaurant Bouchéry in Brussel Restaurant La loggia in Mechelen zetten heel de Veggieweek hun vegetarische gerechten in de kijker.
Ook restaurant AUB/SVP in Brussel doet mee met een vegan lunch. Je kunt er onder andere proeven van het Wereld Veggie Dag Gerecht AUB style.

Bij deDingen in Kortrijk serveert de hele week vegan gerechten. En Sweet nuts geeft een vegan appeltaart bij een latte!

Barlaban in Roeselare organiseert een veggie avond op 1 oktober met een vegetarisch viergangenmenu.

Bar Recyclart in Brussel biedt de hele week een volledig veggie menu aan en geeft op donderdag 1 oktober een fikse korting op de veggie schotel.

Bij Meetsies kun je een vegan kookworkshop volgen.

De Vrije Universiteit Brussel zet op 1 oktober het Wereld Veggie Dag gerecht op het menu voor alle studenten.

Bij COLOMA Plus in Mechelen serveren ze in het zelfbedieningsrestaurant een vegetarisch menu.

Cateringbedrijven Sodexo en Aramark doen in heel wat restaurants mee en ook Bioplanet geeft in al haar winkels extra aandacht aan de vegetarische producten. Ook Nikita doet mee.

EVA-kortinggever Ecosnooze maakt op 1 oktober het Wereld Veggie Dag gerecht klaar met hun zelfgekweekte oesterzwammen.

Biovita geeft maar liefst 10% korting op de vegetarische producten.

Nu jij!

Wat kan jij nu doen om ervoor te zorgen dat heel België weet dat 1 oktober Wereld Veggie Dag is? Uiteraard zelf veggie eten op 1 oktober en een foto posten van je gerecht met de #wereldveggiedag. Maar je kan ook de mensen in je omgeving warm maken om mee te doen. Neem samen met enkele vrienden, familieleden of collega’s deel aan een van de activiteiten in de veggieweek, nodig die week een paar mensen uit om te eten in een van de deelnemende restaurants of organiseer gewoon zelf een etentje bij je thuis. Als al de veggiefans enkele niet-vegetariërs kunnen warm maken om tijdens de veggieweek toch vegetarisch te eten, dan bereiken we in één klap duizenden mensen :-).
Als alle Belgen meedoen, sparen we het leven van meer dan 650.000 dieren. Als dat geen mooie motivatie is!

12/08/2015