De heerlijkste gerechten voor warme zomerdagen

Spaanse quinoa

Auberginerolletjes

Carpaccio van rode biet

Zoete aardappel-bonenburgers met limoen

Tagliatelle met courgette en citroen

Marokkaanse wortel-kikkererwtensalade

Courgettelinten met gegrilde perzik en cashewcrème

Originele spinaziesalade met olijven

Gezonde macaroni

Fettuccine met gegrilde groenten

Tomatenspread

Groene groentjes in basilicumolie

Zomerse groentepaella

Groentetaart met basilicumpesto

Amandelspread met verse kruiden

Cashewnotentzatziki

Courgette-tomaattaartje met auberginerolletjes en puree van witte bonen

Lauwwarme bloemkoolsalade

Thaise quiche met gegrilde paprika

Bananensoftijs met pecans en chocoladesaus

Perzik-banaanshake

Bessenshake

Kikkererwtenburgers met fris yoghurtsausje

Nazomercurry met aubergine en pompoen

Venkel met sinaasappelolijfvulling

Groene asperges met nectarine en prei

Venkel-wortelsalade met quinoa, tofu en kikkererwten

Tomatenvinaigrette

Kruidig yoghurtsausje met munt

Falafelkoekjes met munt

Taboulé

Tomaatjes gevuld met pistachenoten

Auberginekaviaar

Taart van gekonfijte tomaat

Geroosterde aubergine met chimichurri-saus

Allerlei-salade

Fish flavoured aubergine

Hapje van bonenmousse en dillepesto

Quesadilla's met avocado en tomatensalsa

Zomerse lasagne

Koude pastasalade met basilicum en olijfolie

Aardbeien met balsamicoazijn en verse munt

Pasta met doperwtjes en saffraan

Fruitige crème met gepofte rijst en mandarijn

Zomerse quinoa

Vegetarische wrap

Guacamoletoastjes

Gezonde snelle lunchsalade

Chili-bataat burger

Vanille-ijs

Pasta met gebakken radijsjes, asperges en pesto van radijzenloof

Mini-mojito ijsjes

Zebra-ijsjes van bosbessen en sojayoghurt

Kokos - gember - limoenijs

Bosvruchten - yoghurtijs

Salade van babyspinazie met limoen-basilicumdressing

Vexicanwrap

Gevulde ananas met rijst en kokos

Salade van de rijzende zon

Thaïse komkommersalade met geroosterde kokosnoot en tempeh

Zonnige zuurkoolwraps

Koude macaronisalade met tofu, bleekselder en paprika

Zomerse paprika-courgettesoep

Zomerse paprika-courgettesoep

Lauwwarme salade met zoete aardappel

Zomers stoofpotje met aardappelgnocchi

Salade met quinoa, amandel en munt

Couscoussalade met boerenkool

Kikkererwtensalade met gegrilde aubergines, granaatappel en croutons

Salade met gegrilde bloemkool en tempeh

Salade van mango, spinazie en boekweit

Zomerminestrone

Gierst salade met gepofte rode biet en granaatappel

Gierst salade met gepofte rode biet en granaatappel

Pitabroodje met gegrilde gyros-tofu en tzatziki

Bloedsinaasappelsalade met pecannoten, cannellinibonen en gebakken venkel

Frisse rijstnoedelsalade met Thaï-spiced 'gehakt' (grootkeukenrecept)

Soja- en tarwereepjes in pita met frisse groenten en verse looksaus.

Vegan rijsttaart

Zelfgemaakte pitabroodjes en hummus met zongedroogde tomaat

Zomerse meloensalade

Chocolade-ijsjes

Crispy maïsmuffin met frisse twist

Deze pagina delen:

Heb je opmerkingen over deze pagina?Laat het weten