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Ragoût de tomates et d'aubergines avec pois chiches, menthe, cannelle et patates douces.

Tomaten-auberginestoofpotje met kikkererwten, munt en kaneel, en zoeteaardappelpartjes

Ragoût africain à la patate douce et au beurre de cacahuètes

Soupe sénégalaise aux cacahuètes, gingembre et patate douce

Couscous aux légumes

Senegalese pindasoep met gember & zoete aardappel

Harira (Marokkaanse soep)

Harira, soupe traditionnelle marocaine

Tajine marocain aux pois chiches

Tajine aux dattes, figues et cannelle

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