Recettes de fêtes

Petites bouchées de champignon portobello au pesto de tofu

Portobellopasteitjes met tofupesto

Beignets soufflés

Donutsoesjes

Petites bouchées de "saumon fumé" avec "fromage à la crème", câpres et aneth

Patate douce 'Hasselback' avec 'crème épaisse' et airelles

Ti amorisu au pain d'épices et fruit de la passion

Tresse de pâte feuilletée farcie au chicon, seitan & pommes

3x délicieux dips

Cake poires chocolat

Gâteau bavarois aux cerises

Salade au butternut grillé, pommes de terre grenaille, amandes et huile citron-ciboulette

Gnocchis à la crème au safran

Potiron farci au couscous perlé

Tarte au chocolat, fond de coco

Glaces à la vanille avec caramel salé et chocolat

Rouleaux de lentilles aux champignons

L'ultime rôti d'hiver

Het ultieme wintergebraad

Korma aux légumes tubercules

Plat de pâtes au poireau sicilien

Shakshuka avec "oeuf" au plat vegan

Crumble sucré au panais et aux pommes

Potiron farci aux noix et au "haché" de quinoa

Croquettes de patate douce

Mousse de tofu soyeux au chocolat et son crumble cru à la coco

Gâteau à la carotte

Raviolis sans gluten au potiron-noix et beurre de sauge

Bûche de Noël

Pain d’épices aux raisins secs

Tempeh fumé et ses choux de Bruxelles au miso et sirop d’érable

Gerookte tempeh met spruitjes, miso en ahornsiroop

Pains saucisses

Dés de filet sauce fine champagne

Roulés de Noël à la cannelle, aux pommes et au caramel

Conchiglie aux noix de cajou et crème de potiron

Soupe de pommes de terre au safran avec des coquilles Saint-Jacques véganes et caviar de soja

Profiteroles

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