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Enchilladas aux haricots noirs, courgette & tomates (recette cuisine de collectivité)
Asperges blanches grillées accompagnées d'une mousseline de pommes de terre, d'épinards et d'une sauce au cresson
Asperges vertes à la nectarine et au poireau
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Ragout au polenta (recette cuisine de collectivité)
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Tagliatelle à la crème de chou-fleur, basilic et petits pois
Tagliatelle aux courgettes et citron
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Tarte aux pommes classique
Tarte aux pommes de terre avec poireau et « chickpieces »
Tarte chicon-potiron aux dattes
Tarte flambée
Tartelette de courgettes et tomates avec rouleaux d’aubergines et une purée de haricots blancs
Tresse de pâte feuilletée farcie au chicon, seitan & pommes
Waterzooi
Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine de collectivité)
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