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crème de soja
Enchilladas aux haricots noirs, courgette & tomates (recette cuisine collective)
Asperges blanches grillées accompagnées d'une mousseline de pommes de terre, d'épinards et d'une sauce au cresson
Asperges vertes à la nectarine et au poireau
Boulettes végé à la sauce tomates avec de la purée
Cannellonis gratinés aux champignons, olives et poireaux
Chou-fleur au four
Croquettes de risotto aux olives
Feuilles de filo farçies aux pommes de terre et aux champignons
Feuilletés de choux-fleurs au safran et avec une réduction de muscade
Glace à la banane, aux noix de pécan et une sauce au chocolat
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Gratin de légumes et pois-chiches sauce pickles
Gratin de poireau, champignons et potiron en croûte d'épices
Hachis parmentier aux saveurs du sud
Macaroni au fromage au four
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Navets aux marrons avec sauce de poivron
Parmentier de patate douce et aux lentilles
Pâte aux petits pois et au safran
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Pâtes diaboliques au tempeh
Plat allant au four avec pommes de terre, chou de Savoie et lentilles
Plat au four à la polenta
Plat au four avec champignons, poireau et purée de carottes
Plat au potiron, épinard et crème de panais
Plat de pâtes aux champignons et épinards
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Purée de patate douce
Quiche au chou-fleur
Ragout au polenta (recette cuisine collective)
Risotto aux poireaux, champignons sauvages et croissants de potiron
Sauce au curry fruitée
Stoemp au chicon, saucisse veggie et jus d'oignons
Sucettes glacées à la fraise
Tagliatelle à la crème de chou-fleur, basilic et petits pois
Tagliatelle aux courgettes et citron
Tagliatelle aux épinards et champignons
Tarte aux pommes classique
Tarte aux pommes de terre avec poireau et « chickpieces »
Tarte chicon-potiron aux dattes
Tarte flambée
Tartelette de courgettes et tomates avec rouleaux d’aubergines et une purée de haricots blancs
Waterzooi
Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine collective)
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