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Enchilladas aux haricots noirs, courgette & tomates (recette cuisine de collectivité)
Asperges blanches grillées accompagnées d'une mousseline de pommes de terre, d'épinards et d'une sauce au cresson
Asperges vertes à la nectarine et au poireau
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Les boulettes veggie de Wim Ballieu
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Ragout au polenta (recette cuisine de collectivité)
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Tagliatelle à la crème de chou-fleur, basilic et petits pois
Tagliatelle aux courgettes et citron
Tagliatelle aux épinards et champignons
Tarte aux oranges de Chios
Tarte aux pommes classique
Tarte aux pommes de terre avec poireau et « chickpieces »
Tarte chicon-potiron aux dattes
Tarte flambée
Tartelette de courgettes et tomates avec rouleaux d’aubergines et une purée de haricots blancs
Tresse de pâte feuilletée farcie au chicon, seitan & pommes
Waterzooi
Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine de collectivité)
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