Le Jeudi Veggie est une campagne qui nous invite à découvrir un jour par semaine, une assiette plus équilibrée, qui fait la part belle aux céréales, aux fruits et aux légumes.
Tu n'es pas sûr que tous les ingrédients contenus dans un produit soient végétariens? Pour te faciliter la tâche, il y a le V-label. Tu le retrouves sur l'emballage des produits. Celui-ci indique qu'un produit convient à une alimentation végétarienne (ou végétalienne).
EVA s'adresse à nos hommes et femmes politiques avec des projets concrets et collabore avec d'autres associations afin de promouvoir l'alimentation végétale auprès d'un public large.
Nous accompagnons des chefs – actifs tant dans les cuisines collectives que dans l’horeca – qui souhaitent plus de durabilité dans leur cuisine et qui veulent enrichir leur carte avec des repas végétariens et végétaliens.
Plusieurs villes sont aujourd'hui officiellement partenaires de la campagne Jeudi Veggie: en dehors de Gand, vous retrouvez Hasselt, Malines, Eupen, Sint-Niklaas, Bruxelles, Ostende, Evergem et Courtrai.
La participation au Jeudi Veggie offre des avantages: c’est l’occasion idéale d’en apprendre plus sur une nourriture qui est à la fois bénéfique pour la santé, plus équitable et moins néfaste pour l’environnement.