Les produits ensoleillé du V-Label

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EVA/ProVeg est le titulaire belge de la licence du V-Label. Cela signifie que nous sommes responsables de la gestion et du contrôle des produits V-Label. Nous vous garantissons donc que vous pouvez profiter d'un produit portant ce label en toute confiance.

Maintenant que l'été a commencé, nous aimerions vous donner un aperçu de nos produits V-Label préférés pour les journées ensoleillées. Vous n'avez donc pas besoin de passer des heures au supermarché à éplucher les listes d'ingrédients sur les emballages pour vérifier si le produit est effectivement végétarien ou végétalien.

Organiser un barbecue végétalien réussi

Greenway brochette

Organiser un barbecue végétalien est devenu plus facile et plus savoureux ces dernières années. Cette année, Greenway a lancé une brochette pour la saison des barbecues. La brochette est délicieusement saine grâce au céleri-rave utilisé dans les boulettes de viande, mais avec un goût délicieux et charnu qui convainc même les vrais mangeurs de viande ! Grâce à une marinade à base de curry jaune, la brochette a un arôme légèrement relevé. Également un grand succès auprès des enfants !

Retrouvez les brochettes chez Delhaize.

MAYA Seitan

Une autre recommandation pour le barbecue : faire des brochettes de Seitan MAYA. MAYA fabrique des produits biologiques végétaliens de manière traditionnelle et à petite échelle depuis 20 ans. Le seitan est cuit dans un bouillon savoureux de shoyu (sauce soja), de kombu (algue), de gingembre et d'épices, ce qui lui confère une belle texture et un goût riche et plein d'umami.

Le seitan est idéal pour le barbecue, voici quelques conseils :

  • Ne placez pas le seitan directement au-dessus du charbon de bois mais sur le côté. Il doit seulement chauffer et devenir croustillant.
  • Faites griller un délicieux steak de seitan en badigeonnant une tranche de seitan d'huile et d'herbes. Pour obtenir un beau résultat, placez-le brièvement sur un gril chaud jusqu'à ce que vous obteniez les lignes de gril, retournez-le et faites de même de l'autre côté.
  • Faites vos propres satés de seitan. Collez les cubes de seitan sur un bâton et faites-les frire brièvement pour obtenir une croûte croustillante.

Les produits de MAYA sont disponibles dans les magasins bio et au Bio-Planet.

Vegan mayo de La William

À ne pas oublier lors d'un barbecue : une savoureuse sauce ! La William propose une succulente "plantaise", une mayonnaise 100% végétalienne. Idéal pour accompagner la viande végétalienne ou dans les salades ou autres plats d'accompagnement.

Vous pouvez achetez la Plantaise chez Colruyt, Cora, Vegasme, Match et dans quelques Carrefour Markets.

Vinaigrettes végétaliennes de Vandemoortele

Délicieuse avec toutes sortes d'accompagnements et de salades d'été : les vinaigrettes ! Vandemoortele fait de grands progrès dans le domaine des sauces et des assaisonnements végétaliens, ce qui est très pratique pour de nombreux plats d'été. La gamme végétalienne de Vandemoortele comprend de nombreux assaisonnements polyvalents : Ciboulette, moutarde de grand-mère et herbes du jardin.

Vous pouvez trouver les produits de Vandemoortele dans toutes les grandes enseignes: Delhaize, Carrefour, Colruyt, Spar, Match,...

Boissons pour les journées d'été

Ocus Organic Gin

Fin de l'année dernière, le producteur et hitmaker Lost Frequencies a lancé son propre gin. Ocus GIN by Lost Frequencies" est un gin biologique de première qualité, d'une douceur remarquable et d'une fantastique fraîcheur épicée et florale. Ce gin floral contient du gingembre, de la coriandre, des agrumes, de la fleur de lavande et de la cannelle.

Vous pouvez trouver le gin biologique Ocus dans les magasins de spiritueux, chez Bio-Planet, Delhaize ou à la brasserie et distillerie Wilderen. Il est également disponible en ligne via
la boutique en ligne de la brasserie et distillerie Wilderen.

Sweet Lilly de Gimber

Récemment, GIMBER a présenté son tout nouveau produit V-Label "Sweet Lilly". Cette troisième variante de GIMBER est la première à contenir des ingrédients estivaux qui procurent une explosion de goût absolue. Sweet Lilly est une boisson naturelle, fabriquée avec des produits soigneusement sélectionnés qui contribuent à une expérience gustative ultime et à un mode de vie sain. Grâce au fruit de la passion, au curcuma, à l'ananas et à la touche épicée du gingembre, vous pouvez créer une escapade de 15 minutes dans votre propre cuisine ou au bureau en un rien de temps.

Vous pouvez acheter Gimber dans divers magasins ou via
la boutique en ligne

Douceur estivale

Les marshmallows de Frisia au feu de camp

Il n'y a rien de plus agréable que de terminer une soirée d'été en faisant griller des marshmallows sur le barbecue ou sur le feu de camp. Il a longtemps été difficile de trouver un marshmallow végétalien de qualité, car les marshmallows contiennent généralement de la gélatine. Heureusement, vous pouvez maintenant avoir exactement la même expérience et le même goût sans produits animaux, grâce aux nouveaux Marshmallows végétaliens de Frisia. Le fabricant belge de confiseries a longtemps travaillé sur une recette capable d'imiter les propriétés de la gélatine, de sorte que les marshmallows végétaliens soient tout aussi aérés et fondent tout autant que ceux avec gélatine. Ils ont un délicieux goût de vanille et ils sont tout aussi savoureux directement depuis le paquet que lorsqu'ils sont grillés au barbecue ou au feu de camp.

Les marshmallows végétaliens ne sont actuellement disponibles qu'aux Pays-Bas, chez Albert Heijn et Jumbo.

Réalisez votre propre glace avec Alpro

L'alternative végétale au yaourt d'Alpro convient parfaitement à la préparation de vos propres crèmes glacées. Alpro propose toute une gamme de yaourts végétaliens sans sucre ajouté dans des parfums tels que mangue, fruits exotiques et fruits rouges aux dattes.

En outre, Alpro a créé d'excellentes recettes pour commencer à travailler à la maison, comme ces sucettes glacées à la noix de coco avec des fruits frais et des herbes :

Ingrédients
- 400 ml boisson de coco Alpro
- 2 c. à soupe sucre glace
- 4 fraises
- 2 abricots
- 1 kiwi
- Quelques myrtilles
- Herbes : menthe poivrée, lavande, basilic, romarin
- 4-6 bâtons de réglisse

Préparation
- Remplissez les moules à glace de petits morceaux de fruits et d'herbes hachées. Enfoncez un bâton de réglisse dans chaque moule.
- Préparez la crème glacée : mélangez la boisson à la noix de coco et le sucre glace. Versez soigneusement et lentement le mélange dans les moules à glace jusqu'à ce qu'ils soient pleins.
- Mettez les moules à glace remplis au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient complètement gelés (minimum 4 heures).

Sortez-les du congélateur et profitez-en au soleil ! Retrouvez d'autres recettes estivales
sur le site d'Alpro !

Les desserts estivaux de Vemondo

Vous avez envie de douceurs cet été, qu'elles soient délicieusement fruitées ou qu'elles aient le goût délicieux du chocolat ? Les mousses de Vemondo (anciennement Vecuisine) sont désormais disponibles dans tous les magasins Lidl. Ils sont présentés dans un nouvel emballage, mais avec le même goût. Ce délicieux dessert est sans gluten, sans lactose et totalement exempt de produits animaux.

Les indispensable de l'été

Biosolis crème visage SPF50+

Nous savons combien il peut être difficile de trouver des produits de soins de la peau dont on peut être sûr qu'ils sont végans. Cette crème pour le visage est entièrement végane et offre une haute protection naturelle contre les rayons UVA/UVB. Les filtres sont 100% minéraux et la crème ne contient pas de parfum. Jetez également un coup d'œil au reste de la gamme Biosolis, dont de nombreux produits ont reçu le V-Label. Vous pouvez donc passer l'été sans souci et en étant totalement protégé des puissants rayons du soleil, tout en respectant les animaux !

Découvrez les produits de Biosolis dans les magasins bio et certaines pharmacies.

Solbio

Vous prévoyez de faire du camping cet été? Évitez les produits chimiques sales pour garder vos toilettes de camping propres et choisissez les produits naturels de Solbio avec le V-Label. Solbio est un liquide sanitaire autonettoyant à usage multiple, idéal pour les déplacements. Récemment, ils ont commencé à proposer un emballage plus petit de 800 ml de leur produit original. En outre, vous pouvez toujours vous procurer le pack standard de 1600 ml, qui vous permettra de tenir jusqu'à 120 jours.

Découvrez tous les points de ventes de Solbio.

Le V-Label sur votre produit?

Le V-Label est un label reconnu et enregistré au niveau international : il ne peut donc pas être utilisé sans licence.
Vous souhaitez l'apposer sur votre produit végétarien ou végétalien? Consultez notre site web pour obtenir toutes les informations et demander votre devis.

18/07/2022

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