Retour sur le VeggieChallenge 2023!
Le temps avait beau être couvert en mars cette année, mais le soleil brillait fort dans les assiettes des plus de 6 500 participants officiellement enregistrés au VeggieChallenge ! Nous sommes heureux de nous remémorer le merveilleux parcours que nous avons réalisé avec vous.
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Après un mois focalisé sur une alimentation plus végétale, les participants ont épargné ensemble plus de 127 000 kg de CO2. Ces efforts ont permis d'économiser plus de 173 millions de litres d'eau, soit le contenu de près de 400 piscines olympiques ! Enfin, la campagne représente plus de 11 400 vies animales sauvées. C'est un résultat incroyable dont nous sommes fiers !
Où avez-vous pu apercevoir la campagne ? Il est possible que vous nous ayez vu passer sur un tram, ou qu'un panneau d'affichage de notre partenaire Garden Gourmet a attiré votre attention ! Le VeggieChallenge était également bien présent dans la presse ! À la télévision ou à la radio, nos ambassadeurs se sont adressés à divers intervieweurs. De nombreux articles liées à l'alimentation végétale ont été publiés dans les journaux et les magazines.
Les groupes locaux de ProVeg se sont retroussés les manches pour organiser de nombreuses activités ludiques. À Malines, un coup d'envoi chaleureux a été donné par Kato Gateaux. Le VeggieChallenge a également démarré dans d'autres villes, comme Alost et Louvain, avec un grand moment d'information et des dégustations. A Bruxelles, des stands d'informations ont été organisés en cantines d'entreprises. Plusieurs questions-réponses et un webinaire ont eu lieu en ligne. Ces derniers ont été l'occasion pour des diététiciens de répondre à vos questions sur une alimentation plus végétale.
En collaboration avec la Mutualité Chrétienne, 5 ateliers de cuisine ont été organisés. Au cours de cette aventure, les participants ont appris à cuisiner avec des ingrédients d'origine végétale, à concocter un délicieux vol-au-veggie et une mousse au chocolat crémeuse, entre autres.
Différentes personnalités ont également lancé un appel à manger plus de légumes via leur plateforme. Ces derniers et ces dernières ont partagé des recettes, des conseils, des motivations personnelles, des histoires et surtout beaucoup de belles photos. Pour les remercier de leur enthousiasme, un coffret contenant de nombreux produits V-Label délicieux leur a été offert.
Pas moins de 14 villes se sont disputé le titre de la "meilleure ville Veggie". Finalement, c'est Louvain qui a remporté l'honneur, mais nous pouvons affirmer avec conviction que toutes les villes participantes ont fait de leur mieux pour encourager leurs habitants à manger plus végétal. Il est formidable que des conseils municipaux en Flandre et à Bruxelles soutiennent notre campagne afin que leurs citoyens soient en contact avec le VeggieChallenge !
Vous n'avez pas eu accès à nos recettes pendant la campagne ? Il n'est pas trop tard !
Retrouvez toutes les recettes que nous vous avons proposé au mois de mars dans la section "Recettes" du site du VeggieChallenge.