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Dans un nouveau rapport, le Conseil supérieur de la santé donne son avis sur l'alimentation végétarienne et végétalienne. Selon le Conseil, un régime végétalien présente des avantages, mais varier son alimentation est important. Selon eux, une alimentation végétalienne n'est pas recommandée pour les nourrissons et les enfants de moins de trois ans, ni pour les femmes enceintes et les mères qui allaitent. Qu'en pense EVA?
Nouvelles - 28 Avril '21 - Commentaires
Le nouveau documentaire Netflix **"Seaspiracy"** incite les gens du monde entier à diminuer leur consommation de poisson, voire à l’arrêter. Pêche intensive, prises accidentelles, pollution, ... Le documentaire ne brosse pas un joli tableau de la pisciculture. L'exactitude des chiffres est sujette à débat, mais cela n'enlève rien au fait que manger moins ou pas de poisson est dans tous les cas meilleur pour l'environnement, la santé et les animaux. Si toi aussi tu souhaites laisser les poissons libres de nager tranquillement dans leur habitat naturel, nous t’accompagnerons dans cette nouvelle aventure.
Nouvelles - 28 Avril '21 - Commentaires
Nous n'avons pas besoin de vous l'expliquer : la vente à emporter est désormais souvent la seule option pour la plupart des traiteurs et des restaurants. Les plats tels que les sandwichs et les wraps sont fortement demandés. EVA veut vous donner un peu plus d'inspiration pour des propositions veggie. Car avec une offre veggie de bon goût, vous augmenterez votre clientèle! Comment s'y prendre ?
Nouvelles - 14 Avril '21 - Commentaires
Cuisiner sans œufs ? Cela ne semble peut-être pas évident, mais c'est parfaitement possible. Il existe plusieurs alternatives végétales pour tous les plats que vous voudriez faire avec des oeufs. Et oui, vous pouvez même les utiliser pour faire une omelette ! Avec ces conseils, cuisiner sans œufs devient un jeu d'enfant !
Nouvelles - 22 Mars '21 - Commentaires
Pour tou.te.s ceux & celles qui préfèrent ne pas faire leurs desserts vegan: bonne nouvelle ! Voici un petit aperçu de tous les endroits bruxellois qui te proposent une offre vegan délicieuse.
Nouvelles - 8 Mars '21 - Commentaires

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