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Les avantages à manger veggie

  • Plus de fruits et légumes dans ton assiette.

  • Tu diminues la quantité de graisse que tu ingères et en améliore l'absorption. Tu préviens les maladies cardiaques et cardiovasculaires.

  • Plus de fibres. Les fibres jouent un rôle important dans la santé de votre système digestif. Elles permettent d'éviter l'absorption de substances nuisibles dans votre corps. Un taux de fibre élevé permet également de diminuer la quantité de cholestérol et la teneur en oestrogènes dans le sang. Elle prévient certaines formes de cancer ainsi que certaines maladies cardiaques.

  • Plus de minéraux. La plupart des fruits et légumes sont riches en minéraux, parmi lesquels le potassium et le magnesium qui sont bons contre l'osteoporose, les maladies cardiaques, cardiovasculaires et le diabète de type 2.

Manger trop de produits d'origine animale signifie:

  • Trop de graisses saturées et de cholestérol. Néfaste pour votre pression sanguine et donc plus de risques de maladies cardiaques et cardiovasculaires.

  • Plus de chances de surpoids et obésité.

  • Plus de chances de contracter un diabète de type 2, l'ostéoporose et certaines formes de cancer, comme le cancer de l'intestin.

  • Possibles traces d'antibiotiques, hormones, produits chimiques ou métaux lourds dans la viande et le poisson.