panais

Recettes par panais

Bouillabaisse (cuisine de collectivité)

Bouillabaisse à la salicorne

Brochettes thaï au tofu avec une marinade de coco

Chips de légumes

Couscous aux légumes

Crème de panais

Crumble sucré au panais et aux pommes

Gratin aux légumes d'hiver, pesto de cerfeuil et "faumesan"

Korma aux légumes tubercules

Plat au four de potiron avec épinards et crème de panais

Plat au potiron, épinard et crème de panais

Potage au maïs thai avec chips de légumes piquants

Ragoût végétarien aux légumes oubliés et vin rouge

Risotto de panais et crème de haricots blancs

Sushi de panais et crème au wasabi et à l'avocat

Tajine de légumes d'hiver au vin blanc et citron

Tarte Tatin aux légumes-racines

Tarte Tatin aux légumes-racines

Tarte tatin de légumes-racines

Tiramisu de panais

Wok aux légumes d'hiver

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