pomme de terre

Recettes par pomme de terre

Biscuits de poisson portugais vegan

Bouillabaisse à la salicorne

Boulettes végé à la sauce tomates avec de la purée

Céleris-raves grillés à la crème de miso et aux amandes

Curry aux pommes de terre épicé

Curry de pommes de terre épicé

Curry de potiron-pois chiches

Goulash au tofu fumé

Goulash met gerookte tofu

Gratin de poireau, champignons et potiron en croûte d'épices

Hachis parmentier aux saveurs du sud

Mac ’n cheese végane aux shiitakes et granola

Minestrone estival

Moussaka au haché de lentilles (recette pour cuisines de collectivité)

Moussaka aubergines-patates-lentilles

Moussaka van aubergine, aardappel en linzen

Moussaka de lentilles et "hâché" de champignons

Moussaka facile au haché végétarien

Pain de viande à la sauce-cerise

Parmentier de patate douce et aux lentilles

Penne au faux-mage, asperges blanches et champignons

Plat au four au seitan

Plat au four avec champignons, poireau et purée de carottes

Pommes de terre farcies

Pommes-de-terre nouvelles aux fèves

Pot-au-feu de légumes d'hiver au lait de coco

Potage au maïs thai avec chips de légumes piquants

Purée de choucroute aux lardons végétariens et pommes

Purée de topinambour

Ragoût au fenouil, pommes de terre nouvelles et tomates

Rosti au poireau

Salade de pommes de terre d'un nouveau style

Salade multi-légumes

Samoussas

Sheperd’s pie à la viande hachée végé

Socca - Tortilla

Soupe de moutarde aux croutons et graines de courge

Soupe minestrone avec scones aux épinards

Stoemp au chicon, saucisse veggie et jus d'oignons

Tajine de légumes d'hiver au vin blanc et citron

Tarte aux pommes de terre avec poireau et « chickpieces »

Tarte flambée

Waterzooi

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