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Pour la vinaigrette:
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Aubergines au miso et tofu
Buddha bowl
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Carpaccio de betteraves aux oranges sanguines accompagné d'une sauce gingembre
Légumes au four et boulghour
Poké Bowl à l'épeautre
Salade César Vegane
Salade d'orange sanguine avec noix de pécan, haricots cannellini et fenouil rôti
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Salade Thaï au nouilles de riz (recette pour l'horeca)
Salade thaï aux nouilles de riz (recette pour cuisine de collectivité)
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