Boulettes
Ingrédients pour 3 personnes
- 200 g d' Okara
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d' ail émincé
- 20 g d' amandes en poudre
- 10 g de maïzena
- 1 c à s de purée de tomates
- 1 c à c de moutarde
- 1 c à c de sauce soja
- herbes de Provence
- huile d'olive
- poivre
Extra info
- Temps de cuisson: Court
- Difficulté: Pour débutants
- Type: Base
- Allergie: Sans gluten et Sans sucre
- Source: Céréal sans viande
wrapper
Préparation
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Pétrir à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène, puis former des boulettes.
Dans une poêle huilée, les faire revenir 10 min et servir chaud avec une sauce et du riz ou des légumes de saison.