Couscous express au quinoa
EVA vzw a un partenariat rémunéré avec Céréal Bio.
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 Céréal Bio quinoa
- 3 carottes
- 1 courgette
- 1 cube de bouillon de légumes
- 12 tomates cerises
- 50 g pois chiches
- 20 g raisins secs
- een scheutje huile d'olive
Extra info
- Temps de cuisson: Court
- Difficulté: Pour débutants
- Type: Plat
- Allergie: Sans gluten, Sans noix, Sans soja et Sans sucre
- Source: Une recette de Céréal Bio
wrapper
Faites chauffer de l'eau dans un faitout pour le bouillon
Coupez les carottes en rondelles
Tips du cuisinier
Le bouillon de légumes servira de sauce !
Râpez la courgette, le reste des carottes et coupez les tomates cerises en 2
Mélangez le tout au quinoa précuit et mettez-le dans votre lunchbox
Ajoutez le bouillon, les pois chiches cuits, les raisins secs et de l’huile, bon déjeuner !