Glace à la banane, aux noix de pécan et une sauce au chocolat
Cette incroyable glace est très saine et prête en 5 minutes!
Aussi délicieuse avec des rhum-raisins ou des fraises fraîches. Ou avec de la noix de coco râpée à la place des noix de pécan.
Ingrédients pour 4 personnes
- 200 ml de crème de soja ou toute autre crème végétale
- 80 g de noix de pécan grillées et salées
Extra info
- Temps de cuisson: Court
- Difficulté: Pour débutants
- Type: Dessert
- Allergie: Sans gluten
- Livre: De Vegarevolutie de Lisa Steltenpool
wrapper
Préparation
Pelez la banane, coupez-la en morceaux et congelez-les au moins pendant 4 heures.
Faites fondre le chocolat au bain marie et réservez. Mettez les morceaux de banane congelés et la crème dans le mixeur et mélangez jusqu'à l'obtention d'une glace sans grumeaux.
Répartisser dans 4 bols. Haché grossièrement les noix de pécan et saupoudrez-en sur la glace. Versez ensuite le chocolat fondu par dessus et servez directement.
Pour une glace banane-fraise, vous aurez besoin d'environ 12 à 15 fraises.