Nutella, mais sans sucres ajoutés

Ingrédients pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffez le four à 180 °C et faites griller les noisettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Si vous n'avez pas de noisettes blanchies, vous pouvez les frotter dans un essuie afin de plus facilement enlever la peau des noisettes.

Faites fondre le chocolat au bain-marie. Mixez les noisettes jusqu'à obtenir une belle pâte (dans un foodprocessor: il faut vraiment que le mixeur soit assez fort pour rendre lisse la pâte de noisettes) et ajoutez-y le cacao, le sel, l'huile de tournesol et le chocolat fondu.

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