Paëlla Verdura (recette de cuisine collective)

Ingrédients pour 6 personnes

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Préparation

Mélangez les bouts de poulet végétariens avec l'huile world grill Agentinia fire.

Faites cuire, mettez de côté.

Faites frire l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive. Ajoutez-y, une fois l'oignon transparent, les bouts de poivron. Après 5 minutes, vous pouvez y ajouter les petits pois.

Ajoutez le riz et les épices, et mélangez bien. Ajoutez le bouillon et laissez cuire tranquillement pendant une quinzaine de minutes. Remuez le tout, de temps en temps. Epicez, et ajoutez - à la fin - les coeurs d'artichauts et les bouts de poulet végétariens dans le paella.

Lorsque vous servez une portion, ajoutez les oignons frits et finissez avec du persil frais et des parts de citron.

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