Smoothie bowl
Ingrédients pour 4 personnes
- 1,5 bananes mûres et surgelées
- 150 g de framboises fraîches ou surgelées; si surgelées, la banane ne doit pas être surgelées aussi
- 250 ml de lait végétal (lait à la vanille ou à la coco le rendra plus doux)
- 1 càc de jus de citron vert
- 1/4 càc de vanille
- quelques feuilles de menthe optionnel
- 1 càs de pistaches optionnel
- Garniture:
- muesli met haver en vruchten
- fruit
- menthe
- pistache
- noix de coco râpée
Extra info
- Temps de cuisson: Court
- Difficulté: Pour fonceurs
- Type: Plat
- Source: EVA-Magazine 65
- Photo: Taieb Gottiti
- Foodstyling: FoodLove
- Recette: Barbara Geeroms
wrapper
Besoin d'un solide démarrage à votre journée? Ce smoothie bowl te fournit toute l'énergie nécessaire pour bien commencer ta journée. Laisse libre cours à ta créativité et adapte cette recette à ta guise.
Mixez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un liquide onctueux, versez-le dans un bol et garnissez.
Il y a une infinité de variante à ce smoothie bowl (en variant les fruits, le lait végétal, en y ajoutant des extras tels que des super-aliments, d'autres épices, des légumes à feuille, des protéines en poudre (pour les sportifs), des graines de chia ou de lin moulue, un petit peu d'huile de coco ou un demi avocat pour les graisses saines, de la pâte de noix, etc.).