Taboulé revisité
EVA vzw a un partenariat rémunéré avec Céréal Bio.
Ingrédients pour 2 personnes
- 1 Céréal Bio quinoa
- 20 g canneberges séchées
- ½ grenades
- 6 tomates cerises
- 2 betteraves rouges
Extra info
- Temps de cuisson: Court
- Difficulté: Pour débutants
- Type: Plat
- Allergie: Sans gluten, Sans noix et Sans soja
- Source: Une recette de Céréal Bio.
wrapper
Dans un saladier mélangez le quinoa précuit, les cranberries, les grenades et les tomates.
Coupez les Golden Eye et râpez les betteraves rouges.
Tips du cuisinier
Si vous n’avez pas de Golden Eye, utilisez la betterave Chioggia pour plus de couleur
Ajoutez les cubes de concombre au mélange.
Pressez un citron jaune et un citron vert.
Mettez la préparation dans votre lunch-box, prête à luncher !