Tofu ricotta

Ingrédients pour 4 personnes

Extra info

wrapper

Préparation

Faites chauffer de l'huile d'olive dans un poêle. Faites-y revenir l'oignon et l'ail pendant quelques minutes.
Versez tous les ingrédients (ainsi que l'oignon et l'ail cuits) dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une ricotta bien ferme.