Véganaise au gingembre, poivron rouge et citron vert
En collaboration avec Lima
Ingrédients pour 4 personnes
- 50 ml soya drink natural (de Lima)
- 100 - 150 ml d'huile de tournesol
- 1/2 càs de jus de citron vert frais
- le zeste d'un demi citron vert
- 1 càs de ginger paste (de Lima)
- 1 poivron rouge
- une pincée de sel marin
Extra info
- Temps de cuisson: Court
- Difficulté: Pour débutants
- Type: Base
- Allergie: Sans gluten, Sans noix et Sans sucre
- Bron: Dit is een recept van Lima.
wrapper
Préparation
Mettez la boisson de soja, le jus de citron vert, le zeste, la pâte de gingembre et le poivron rouge dans un bol et mélangez les ingrédients avec un mixeur plongeant. Tout en mélangeant, versez l’huile petit à petit, jusqu’à ce que la véganaise ait une belle texture. Ajoutez du sel marin selon votre goût.