sauce soja

Recettes par sauce soja

Green Goddess dressing (recette cuisine de collectivité)

'Coq au vin' aux airelles et pommes duchesses

Aubergine au goût de poisson

Bangkok Beastie Burger

Boulettes

Boulettes de merguez au courgette & bulgur (recette cuisine de collectivité)

Boulettes rouges épicées

Brochettes au tempeh et papaye

Brochettes de seitan au poivre

Brochettes thaï au tofu avec une marinade de coco

Buddha Bowl

Buddha bowl avec tofu mariné et aïolie sriracha

Burger de quinoa-haricots à la sauce Joppie faite maison

Burgers aux champignons portobello, frites de légumes et sauce tartare

Burgers de tempeh

Burgers thaïs de patates douces

Cannellonis gratinés aux champignons, olives et poireaux

Chicons gratinés et leur farce fumée

Gegratineerd witloof met een gerookte vulling

Chop choy au pakchoï, haricots verts et germes de soja

Chou rôti sur une canette de bière

Chou rouge aux pommes, raisins et tofu fumé

Courgettes farcies aux champignons et aux noix

Crêpes Okonomiyaki

Croquette chicon-noix à la bière et au ragoût de champignons

Crumble de tempeh

Curry aux pommes de terre épicé

Curry de pommes de terre épicé

Curry super rapide au chou-fleur, aubergine et ananas

Curry vert au tofusatés

Galettes aux légumes

Gaufre de falafel

Lasagne aux betteraves rouges

Lasagne de potiron

Légumes au four et boulghour

Légumes sautés à la sauce soja, citron vert et graines de sésame accompagnés de riz

Mezzé

Nasi Goreng

Nasi goreng aux 'oeufs' brouillés et pleurotes

Nouilles à l'ananas

Nouilles asiatiques épicées au wok

Nouilles aux cacahuètes piquantes

Nouilles crémeuses en sauce curry

Nouilles japonaises au chou chinois, champignons et saké (recette cuisine de collectivité)

Oignon rôti avec bourbon

Pad thai au brocoli

Pain au pâté de légumes

Pain de viande à la sauce-cerise

Pak choy au tofu et sauce cacahuète

Pak choi avec du riz et de la sauce aux cacahuètes

Parmentier de patate douce et aux lentilles

Pâté aux champignons avec bacon d’aubergine

Pâté aux légumes

Penne au faux-mage, asperges blanches et champignons

Petites boulettes aux noix

Petites saucisses merguez faites maison

Pizza aux oignons caramélisés et aux figues

Plat au four avec champignons, poireau et purée de carottes

Plat complet avec nouilles chinoises et tempeh fumé

Pleurotes avec crème de céleri-rave, compote de canneberges et crumble de cacahuètes et de noisettes

Poké Bowl à l'épeautre

Poké Bowl Arc-en-ciel avec dahl de pois chiches aux cacahuètes, brocoli et patate douce grillés, vinaigrette ponzu, chou rouge mariné et riz brun

Pot-au-feu avec haricots et riz mexicain

Pot-au-feu javanais au tempeh

Potiron farci aux noix et au "haché" de quinoa

poulet veggie en sauce aigre-douce à la pêche

Purée de pomme de terre au chou rouge et petites pommes (1,5- 4 ans)

Quiche thaï avec poivron grillé

Quinoa aux pois chiches croquants façon nasi (recette cuisine de collectivité)

Quinoa nasi-style met krokante kikkererwten

Ragoût aux légumes et au seitan

Ragoût de champignons des bois aux frites de polenta et compote d'airelles

Ragoût de seitan

Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d'aubergine (cuisine pour l'horeca)

Riz sauté au fenouil et tofu fumé

Rouleaux de printemps

Salade aux carottes et au fenouil avec quinoa, tofu et pois chiches

Salade aux pois chiches avec des aubergines grillées, de la grenade et des croûtons

Salade César Vegane

Vegan Caesar Salad

Salade du soleil levant

Salade Thaï au nouilles de riz (recette pour l'horeca)

Salade thaï aux nouilles de riz (recette cuisine de collectivité)

Salade thaï aux nouilles de riz (recette pour cuisine de collectivité)

Sauce aux cacahuètes

Sauce BBQ (recette cuisine de collectivité)

Sauce chasseur (recette cuisine de collectivité)

Sauce chasseur (recette pour l'horeca)

Sheperd’s pie à la viande hachée végé

Soupe aux nouilles soba

Stoemp au chicon, saucisse veggie et jus d'oignons

Strüdel au haché veggie (recette cuisine de collectivité)

Strudel au haché, salade de chou colorée et pommes de terre

Strüdel aux petits légumes

Suhsi veggie rapide

Tacos avec dés de soja

Tarte aux pommes de terre avec poireau et poulet veggie

Tartinade de potiron-carotte au tempeh fumé

Tartinade épicée à la carotte

vegan spread plantaardig broodbeleg veggie tartino

Tempeh cuit à la sauce coco

Tempeh mariné

Tresse de pâte feuilletée farcie au chicon, seitan & pommes

Un veggie burger pour les grosses faims

Unohana à l'Okara

Vol au veggie (recette cuisine de collectivité)

Wok de légumes au curry-sauce cacahuète

Wok de nouilles chinoises au tofu et au lait de coco

Wok de tofu exotique aux pleurotes et chicons

Wraps de choucroute arrangée

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