sel

Recettes par sel

Acras à l'indienne

Aïoli végétalienne

Aubergines farcies

Aubergines grillées avec une sauce au chimichurri

Balti d'aubergine

Banh mi aux pleurotes

Bao Bun aux lamelles de soja et de blé de Céréal Bio

barres de crumble d'avoine

Barres petit-déjeuner crues

Biscuits de flocons d’avoine au beurre de cacahuètes

Biscuits de poisson portugais vegan

Biscuits potiron-raisins secs

Bitterballen

Bol de chou-fleur sans gâchis

Bolognaise d'aubergines et de lentilles

Boulettes de lentilles rouges à la sauce citronelle

Boulettes de potiron au gingembre et au citron

Bounty balls

Brioche

Brochettes au tofu et aux patates douces

Brownie

Brownies à l'aquafaba

Brownies aux haricots

Bûche de Noël

Buddha bowl

Bun cha aux légumes de printemps

Bunny chow

Buns

Burger au chili et à la patate douce

Burger fumé au maïs et sa sauce à la mangue (recette pour l'horeca)

Burger mexicain

Burgers de patates douces et haricots au citron

Burgers thaïs de patates douces

Burgers “enfumés” aux lentilles et betteraves

Cake au citron et aux amandes (cuisine de collectivité)

Cake vanillé

Calorie bomb cookies

Carpaccio de betterave rouge

Cassoulet (cuisine de collectivité)

Céleri-rave, cresson, noisette et pain de seigle

Céleris-raves grillés à la crème de miso et aux amandes

Champignons farcis à la crème de cajou-ciboulette

Cheesecake au citron

Chili au chocolat et pain de maïs

Chili du Far West

Chips de chou frisé

Chou-fleur grillés style buffalo avec yaourt et cornichons - Sofie Dumont

Chutney gingembre-canneberges aux graines de moutarde

Chutney mangue-tomate

Conchiglie aux noix de cajou et crème de potiron

Cookies au chocolat

Couscous aux légumes

Crêpes

Crêpes à l’Okara

Crêpes au sarrasin sans gluten

Crèpes aux poireaux et à la sauce yaourt-aneth

Crèpes aux poireaux et à la sauce yaourt-aneth

Crêpes Okonomiyaki

Crêpes piquantes

Crêpes salées de betterave rouge

Crêpes vegans les plus faciles au monde!

Croquettes de patate douce

Crostini aux raisins

Crumble de fruits d'hiver au potiron et au yaourt

Crumble sucré au panais et aux pommes

Cupcakes à la frangipane

Curry aux pois chiches

Curry de betteraves et chou-fleur

Curry de lentilles vertes et chou frisé

Curry indien aux boulettes de lentilles

Curry indien épicé

Fajitas la Fonda

Faux-mage à l'Okara

Fettuccine aux légumes grillés

Flan de champignons au céleri-rave grillé

Fleurettes de chou-fleur croustillantes avec sauce tartare épicée

Fromage de cajou "boursin"

Fromage de macadamia à la ciboulette et au citron

Fromage de macadamia au poivron fumé

Gâteau à la carotte

Gâteau aux pépites de chocolat et noix caramélisées

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Gâteau bavarois aux cerises

Gaufres

Gaufres de Liège

Gaufres de patate douce

Glaces à la vanille avec caramel salé et chocolat

Gnocchis

Gnocchis à la crème au safran

Gratin de poireau, champignons et potiron en croûte d'épices

Gratin de pommes de terre et chicon, à la poire et gingembre confit (recette de cuisine de collectivité)

Harira, soupe traditionnelle marocaine

Ketchup sans sucre

Lasagne d’été

Le meilleur gâteau au chocolat du monde

Légumes au four avec du boulgour

Les crêpes savoureuses pour maman de Wim Ballieu

Les crêpes savoureuses pour maman de Wim Ballieu

Les pralines dattes-cacao les plus faciles

Mac'n'Cheese: chou-fleur, brocoli & champignons (recette de cuisine de collectivité")

Malai Kari au potiron

Mayonnaise sans oeufs

Mini biscuits “power” à emporter

Moussaka accompagnée de röstis (cuisine de collectivité)

Mousse-cheesecake à la framboise et la betterave avec une ganache au chocolat et un crumble

Muffin moelleux à la courgette et au chocolat

Nasi goreng aux 'oeufs' brouillés et pleurotes

Nouilles asiatiques épicées au wok

Nouilles sautées façon Singapour

Nuevos Rancheros

Nutella, mais sans sucres ajoutés

Omelette aux oignons vegan

Pain à la banane et au chocolat

Pain à la banane et au chocolat

Pain au levain

Pain au pâté de légumes

Pain aux bananes et aux poires

Pain d’épices aux raisins secs

Pain perdu à la vanille et sauce aux fraises

Pain pita aux gyros de tofu grillé et tzatziki

Pain plat au gyros d'aubergine

Papillote de pleurotes avec frites maison et sauce moutarde

Pastels de pommes-de-terre

Patates douces farcies en croûte de curry

Patates mexicaines en chemise

Pâte à tarte salée

Pâté aux champignons avec bacon d’aubergine

Pâtes crémeuses aux légumes verts

Pâtes farcies aux épinards et tofu soyeux Céréal Bio

Peanutbutter cups

Penne gratinées aux légumes oubliés (cuisine de collectivité)

Pho avec shiitake et poireau croustillant

Pilaf de printemps avec asperges, fenouil et petits pois

Voorjaarspilav met asperges, venkel en doperwten - recept van Meera Sodha

Pizza à l'hummus et aubergine épicée

Pizza aux oignons caramélisés et aux figues

pizza d'automne aux oignons caramélisés, chou frisé et fromage de noix de cajou (recette pour l'horeca)

Pizza petit dej

Plat complet avec nouilles chinoises et tempeh fumé

Poires pochées avec crème de noix de cajou et biscuit à la noix de coco

Pommes de terre farcies

Pommes de terre rôties au chili

Porridge au four

Pot-au-feu de légumes d'hiver au lait de coco

Pot-au-feu de potiron

Poulet-andalouse à tartiner

Profiteroles

Quiche thaï avec poivron grillé

Quiche tofu

Quinoa espagnol

Ragoût africain à la patate douce et au beurre de cacahuètes

Ragoût de seitan

Ragoût de tomates et d'aubergines avec pois chiches, menthe, cannelle et patates douces.

Raspberry protein muffins (recette cuisine de collectivité)

Raviolis sans gluten au potiron-noix et beurre de sauge

Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d'aubergine (recette de cuisine de collectivité)

Risotto de panais et crème de haricots blancs

Risotto de potiron et mousse de chicon (1,5 - 4 ans)

Risotto de quinoa aux poivrons et à la tomate

Roulés à la cannelle

Roulés à la cannelle

Roulés de courgettes à la 'ricotta'

Roulés de Noël à la cannelle, aux pommes et au caramel

Salade aux jeunes épinards avec une vinaigrette de citron vert et de basilique

Salade aux pois chiches avec des aubergines grillées, de la grenade et des croûtons

Salade César Vegane

Vegan Caesar Salad

Salade chaude de choux de Bruxelles

Salade croquante et tartare veggie à la grenade

Seppe Nobels - Krokante sla met veggietartaar en granaatappel

Salade de boulgour

Salade de couscous au chou kale

Salade de couscous au chou kale

Salade de melon d'été

Salade de riz aux boulettes de légumes Aoste, Citrouille-Carottes et pesto

Salade quinoa fraîcheur

Salade romesco

Salade thaï au pamplemousse et aux noix de cajou

Salade wakamé à l’estragon

Salade-repas à la Grecque (cuisine de collectivité)

Sambal goreng au tofu et aux haricots peteh

Samoussas

Sandwich au fruit de jacquier avec sauce BBQ

Sandwich aux Chick'n'peas et choux colorés (cuisine de collectivité)

Sandwich Bahn Mi - d'inspiration vietnamienne (cuisine de collectivité)

Satay de tofu rôti sur charbon de bois

Sauce aillée à la noix de cajou

Sauce aux herbes vertes - avocat

Sauce chasseur (recette cuisine de collectivité)

Sauce chasseur (recette pour l'horeca)

Scramble de tofu mexicain

Soupe aux pois chiches avec chips de pita au za'atar

Soupe de betteraves au gingembre

Soupe de Lasagne

Soupe de pommes de terre au safran avec des coquilles Saint-Jacques véganes et caviar de soja

Soupe minestrone avec scones aux épinards

Spaghettata

Spicy fajitabowl

Spread aux amandes avec des herbes fraîches

Spread turbo

Suhsi veggie rapide

Sushi de panais et crème au wasabi et à l'avocat

Taboulé

Tacos au jacquier

Jackfruit taco's

Tacos aux portobellos marinés à la bière et sauce avocat-maïs

Tajine aux dattes, figues et cannelle

Tajine marocain aux pois chiches

Tarte au potiron

Tarte au potiron et aux canneberges confites

Tarte flambée

Tarte tatin aux chicons et aux patates douces

Tartinade à l'ajvar poivron-aubergine à la façon Macédoine

Tartinade au potiron

Tempeh Reuben

Tempeh Tikka Masala

Tiramisu

Tiramisu au spéculoos

Tiramisu panna cotta (cuisine de collectivité)

Tofu grillé à la façon d'Halloumi, salade de fenouil et d'orange et sauce à la gueuze

Tourte aux légumes

Transport refroidi

Twix Maison

Un plat d'hiver (Himmel und Erde) (cuisine de collectivité)

Une poêle pleine de vert avec du bacon tempeh

Véganaise

Veganaise (Cuisine de collectivité)

Vol au veggie (recette cuisine de collectivité)

Wings de chou fleur façon buffalo

Wok de nouilles chinoises au tofu et au lait de coco

Wok sauce cacahuètes

Wrap mexicain en sauce tomatée (cuisine de collectivité)

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