
2020 is niet helemaal verlopen zoals we het verwacht hadden. We hadden het plan om een 20-tal grootkeukens te begeleiden, keukens die vanaf maart bijna allemaal dicht gingen, of hun prioriteiten moesten bijsturen. De situatie gaf ons wél de tijd om eindelijk te focussen op de vernieuwing van onze Veggie voor Chef gids, en dat werd een groot succes! We sloten in 2020 ook onze begeleidingen af in opdracht van Brussel Leefmilieu voor hun project Good Food. In de afgelopen 3 jaar hielpen we 20 keukens in Brussel met een uitbreiding en verbetering van hun veggie aanbod.