Chocoladekoekjes
Ingrediënten voor 4-5 personen
- 100 g Okara
- 150 g havervlokken
- 60 g ongeraffineerde suiker
- 40 g zwarte chocoladedruppels
- 1/2 tl vloeibare vanille
- 1 tl bakpoeder
- 3 cl neutrale olie
- 8 cl soja-vanilledrink
- 1 mespunt zout
Extra info
- Kooktijd: Snel
- Moeilijkheidsgraad: Voor starters
- Type: Nagerecht
- Allergie: Notenvrij
- Bron: Dit is een recept van Céréal zonder vlees.
wrapper
Bereiding
Mix de havervlokken fijn.
Giet alle ingrediënten in een mengkom en kneed tot een glad en homogeen deeg.
Vorm met de handen kleine balletjes, duw ze enigszins plat en leg ze op een met bakpapier beklede plaat.
Bak gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.