Dalgonakoffie
Ingrediënten voor 1 persoon
- 2 el oploskoffie
- 2 el suiker
- 2 el warm water
- 200 ml plantaardige melk naar keuze
- ijsblokjes (optioneel)
Extra info
- Kooktijd: Snel
- Moeilijkheidsgraad: Voor starters
- Allergie: Glutenvrij, Notenvrij en Sojavrij
wrapper
Doe de suiker, het water en de oploskoffie samen in een kom. Klop het mengsel op met een garde of een elektrische mixer. Je kan ook een melkopschuimer gebruiken. Na een paar minuten zal het mengsel van kleur veranderd zijn: het is nu lichtbruin en donkerbruin. De dalogna is klaar wanneer het mengsel volledig schuimig is en pieken vormt.
Vul een groot glas met 200ml plantaardige melk en eventueel een paar ijsblokjes. Schep het koffiemengsel erop.