Dendermondse broodvlaai

Ingrediënten voor 4 personen

Extra info

  • Kooktijd: Snel
  • Moeilijkheidsgraad: Voor starters
  • Type: Nagerecht
  • Allergie: Notenvrij en Sojavrij
  • Bron: Dit is een gerecht van Miki Duerinck & Kristin Leybaert uit 'Vandaag Vegan'. Manteau, 2018. ISBN: 9789022335536. Foto: Heikki Verdurme

wrapper

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Vermeng het brood met de hazelnootmelk, de suiker, de speculaaskruiden, de koekjes en het maismeel. Mix alles.

Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.

Bak de broodpudding 30 minuten in de oven.

Verticale tabs