Eerste hulp bij bonen
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 el olijfolie
- 1 el citroensap
- 2 el verse bladpeterselie
Extra info
- Kooktijd: Snel
- Moeilijkheidsgraad: Voor starters
- Type: Bijgerecht
- Allergie: Glutenvrij en Suikervrij
wrapper
Doe de bonen in een vergiet en spoel goed af onder koud stromend water.
Snij de tomaten in vieren. Verwijder het harde gedeelte en de pitjes. Hak de
tomatenparten in blokjes van ongeveer 1 centimeter. Doe hetzelfde met de
paprika. Meng citroensap met olijfolie en versgemalen zout in een kom. Meng
de dressing door de bonen met de tomaat en paprika. Garneer met fijngesneden
peterselie.