Koude pastasalade met basilicum en olijfolie
Ingrediënten voor 4 personen
- olijfolie
- peper en zout
- 3 tomaten (ontveld en geplet)
Extra info
- Kooktijd: Snel
- Moeilijkheidsgraad: Voor starters
- Type: Bijgerecht
- Allergie: Notenvrij, Sojavrij en Suikervrij
wrapper
Bereiding
- Deze salade moet koud opgediend worden, dus best de pasta een paar uur van tevoren koken.
- De paprika's in kleine stukjes snijden en bij de koude pasta voegen. Olijfolie erdoor mengen, evenals de tomaten, en de verse basilicum, die in kleine stukjes gesneden is.
- Kruiden met zout en peper.
Dit is een heerlijke en eenvoudige pasta!
In de winkel is doorgaans olie met basilicum verkrijgbaar, deze is hier ook uitermate voor geschikt.