Passievruchten & avocado-smoothie uit Sri Lanka
Ingrediënten voor 2 personen
- 1/2 avocado's , pit eruit
- 3 grote passievrucht , gehalveerd
- 2 dikke plakken ananas , geschild en in blokjes
- 1/2 mango's , geschild en vruchtvlees van de pit gesneden
- 1 sinaasappel , geschild en in partjes
- 4 ijsblokjes
Extra info
- Kooktijd: Snel
- Moeilijkheidsgraad: Voor starters
- Type: Drank
- Allergie: Glutenvrij, Notenvrij, Sojavrij en Suikervrij
- Bron: Dit is een recept van David & Luise van Green Kitchen Stories uit hun boek The Green Kitchen Travels.
wrapper
Schep het vruchtvlees van de avocado en de pulp uit de passievruchten in een blender. Voeg de rest van de ingrediënten toe en zet de blender aan tot je een glad drankje hebt. Voeg als dat nodig is wat water toe om te verdunnen.
Dien op met een rietje in elk glas. Meteen opdrinken.