Snelle havermoutpap
Ingrediënten voor 1 persoon
- 1/2 cup havermout
- 1/2 cup kokend water
- 1/2 cup ongezoete plantaardige melk (*)
- 1/4 bananen geprakt
- 1 el cranberry's (of gedroogd fruit naar keuze)
- 1/2 tl kaneel (of vanille, gember, speculaaskruiden, ...)
- 1 handje pecannoten grof gehakt (of kokosvlokken, noten naar keuze) vers seizoensfruit
Extra info
- Kooktijd: Snel
- Moeilijkheidsgraad: Voor starters
- Allergie: Glutenvrij, Sojavrij en Suikervrij
- Bron: Dit is een recept van Sandra op haar blog SANSkeuken.
wrapper
Bereidingswijze
Meng de havermout met de kaneel en de cranberries.
Overgiet met het kokend water en laat 5-10 minuten wellen.
Prak de banaan en meng hem onder het haverpapje.
Voeg de melk toe, meng goed en laat de pap 3-5 minuten wellen in de microgolfoven op lage stand.
Toast ondertussen de noten goudbruin in een droge pan.
Serveer de haverpap met vers seizoensfruit en de noten.
- Geen plantaardige melk in huis?
Geen nood! Je kan deze makkelijk vervangen door je favoriete notenpasta. Meng 1 eetlepel notenpasta door een kop warm water en klaar!