Wakame salade met dragon
Ingrediënten voor 4 personen
- citroen en de zeste ervan
- 1 stuk rode chilipepers zeer fijn gesneden
- 1 teentje knoflook uitgeperst of fijngesneden
- zout naar smaak
Extra info
- Kooktijd: Snel
- Moeilijkheidsgraad: Voor starters
- Type: Bijgerecht
- Allergie: Glutenvrij en Suikervrij
- Bron: Dit recept kan je terugvinden op Je clic naturel.
wrapper
Bereiding
Laat de algen 10 minuten weken in koud water.
Laat de algen uitlekken en hak ze fijn.
Meng de algen met de rest van de ingrediënten en kruid naar smaak.
Serveer deze salade met een bordje rauwkost, in een halve avocado of met gestoomde groentjes.
Tip: Wakame algen kan je vinden in de Oosterse speciaalzaak of in de koelafdeling van de betere supermarkt.