Voor professionele koks (in opleiding) en grootkeukenchefs

Met deze laagdrempelige campagne moedigen we iedereen aan om alvast een dag in de week lekker vegetarisch te eten.
Wij begeleiden chefs - zowel in de grootkeuken als in gewone restaurants - die hun keuken duurzamer willen maken en meer plantaardige gerechten op hun kaart willen zetten.
De eerste kookopleiding voor professionals.